Une envie de manger asiatique ? Laissez-vous tenter par les Nems et surtout des Nems végétariens aux légumes.
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Pour cette année, un peu de variété dans les assiettes ne fera pas de mal....
Madjidé est un met tchadien, une bouillie à base d’arachide généralement servie aux nourrices qui n’ont pas assez de lait pou...
La salade russe est une macédoine de légumes à base principalement de pommes de terre, carottes et mayonnaise, mais selo...
La patate douce, en dehors d'être utilisée comme complément, peut être cuisinée de différentes manières. En cubes rôties au f...
Recette très épicées, le Chakalaka est un plat traditionnel Sud-africain. Consommé chaud ou froid, il sert d’accompagnement o...
Une diversité culinaire pour le plaisir des amateurs de cuisine. Allons ensemble à la découverte des boulettes de viande de b...
Nombreux sont ceux qui réalisent la sauce feuille avec les feuilles de patate, d'épinards et de manioc. On peut réaliser une...
Le Tchôtchô est une sauce originaire du peuple Agni, fait à base de gombo sec non pilé. Il peut être cuisiné soit avec du poi...
Spécialité Nigériane, le Egusi stew ou Ragoût de pistache est une sauce délicieuse faite à base de graines de melon appelées...
