Manque de protéines : 4 symptômes d’alerte à ne pas ignorer

Elles sont en effet essentielles à notre santé, jouant un rôle vital dans la construction, la réparation et le bon fonctionnement de nos tissus et organes. Cependant, s’il arrive parfois que l’on en consomme trop, il peut aussi arriver que notre apport ne soit pas suffisant pour répondre aux besoins de notre corps. La carence en protéines peut alors avoir des conséquences graves sur notre santé. Toutefois, elle passe souvent inaperçue pendant très longtemps. Heureusement, notre corps nous envoie des signes d’alerte à surveiller qui peuvent indiquer un manque de protéines. Bien que subtils, ils peuvent être très parlants quand on en prend connaissance.

Lors d’un changement de régime alimentaire ou chez une personne vieillissante qui cherche à maintenir sa masse musculaire, mais qui n’arrive plus à mâcher la viande aussi bien que par le passé, comprendre ces signes peut aider à prendre des mesures préventives pour maintenir un équilibre nutritionnel adéquat et garantir un apport protéique suffisant dans son alimentation quotidienne. Rappelons à ce titre que nos besoins journaliers en protéines sont d’environ 0,8 g par kilo, soit 44 g pour un adulte de 55 kg. Astuces de grand-mère vous en dit plus.

Quels sont les signes d’une carence en protéines ?

1- Les fringales et la faim, plus fréquentes avec cette carence en protéine

Les protéines sont connues pour favoriser la satiété. Ces coupe-faim naturels vous aident en effet à vous sentir rassasiés plus longtemps. Une carence en protéines peut entraîner des fringales fréquentes et une sensation de faim constante, ce qui peut contribuer à une surconsommation calorique et au gain de poids.

Les protéines jouent un rôle crucial dans le système immunitaire en aidant à produire des anticorps et à combattre les infections.

Cela dépend toutefois des personnes ! Si certaines personnes peuvent ressentir une augmentation de l’appétit en cas de manque, d’autres auront plus tendance à perdre l’appétit.

2- Le système immunitaire affaibli avec un manque d’énergie et des maladies

Les protéines jouent un rôle crucial dans le système immunitaire en aidant à produire des anticorps et à combattre les infections. Une carence en protéines peut affaiblir votre immunité, vous rendant plus vulnérables aux maladies et aux infections.

Même sans être forcément malades, vous pourriez également ressentir une fatigue persistante et une sensation de faiblesse chronique due à un manque d’énergie.

3- Les ongles cassants et la chute de cheveux, les signes esthétiques d’une carence en protéines

Les protéines sont essentielles pour la santé des cheveux et des ongles. Une carence peut donc entraîner des ongles cassants et une perte de cheveux excessive. Les follicules pileux et les ongles sont des phanères qui se composent en grande partie de protéines (la kératine).

#FirstFoodsBussinessForum reunit des acteurs privés; publics pour porter des réflexions et proposer des solutions afin de faciliter l'accès des enfants de 6 à 23mois dans tous les contextes à un régime alimentaire diversifié. #wasexo pic.twitter.com/EXo03xwgGY

— SALIFOU Aïchatou (@saliaichat) September 12, 2023

De ce fait, un apport insuffisant peut entraîner des problèmes capillaires ou cutanés. La peau en ayant besoin pour maintenir son élasticité et son éclat, mais aussi se régénérer efficacement, une carence peut aussi entraîner une peau sèche et terne ainsi qu’une cicatrisation ralentie.

4- La faiblesse au niveau des articulations ou des muscles

Une carence en protéines peut entraîner une perte de masse musculaire, ce qui peut se manifester par une sensation de faiblesse dans les muscles. Les protéines sont très importantes pour la croissance, la réparation et la préservation musculaire. Si votre apport en protéines est insuffisant, vous pourriez ressentir une diminution de votre force et de votre endurance musculaires.

Cela peut également occasionner des douleurs ou un affaiblissement notoire des muscles et des articulations. Si vos muscles vous lâchent à l’effort ou que vous vous réveillez avec des douleurs articulaires inexpliquées aux coudes ou aux genoux, cela peut s’expliquer par la nécessité d’avoir un apport protéiné plus conséquent au quotidien.