Casseroles en inox : Les secrets indispensables des grand-mères pour des casseroles en inox impeccables !

Du l'évier aux couteaux en passant par les appareils ménagers, il est essentiel de connaître les astuces de grand-mère pour entretenir nos précieuses casseroles en inox. Solide et esthétique, ce matériau nécessite un soin particulier pour préserver son éclat. Découvrez ces astuces incontournables pour maintenir votre batterie de cuisine en inox sans le moindre impair.

À Éviter Absolument :

La première règle d'or est de se méfier de la javel et de l'ammoniac, susceptibles d'altérer et de décolorer vos ustensiles en inox. Les grattoirs et brosses en cuivre sont également à utiliser avec parcimonie, tout comme le lave-vaisselle, dont les variations de température peuvent affecter la durée de vie de vos casseroles. Même si le fabricant prétend le contraire, limitez l'utilisation du lave-vaisselle et, si inévitable, rincez avec de l'eau gazeuse et séchez minutieusement avec un chiffon doux.

Pour rendre votre casserole en inox plus facile à nettoyer et lui conférer des propriétés antiadhésives, il vous suffit de la huiler.

De plus, ne sous-estimez pas l'importance des matériaux utilisés. Optez pour un fond épais ou en fonte pour une résistance accrue aux lavages répétés. Un intérieur ou un fond en cuivre ou aluminium contribuera également à une meilleure conduction de la chaleur, assurant une cuisson optimale et sans accrochage.

Protéger avec de l'Huile :

Pour rendre votre casserole en inox plus facile à nettoyer et lui conférer des propriétés antiadhésives, il vous suffit de la huiler. Chauffez-la à feu moyen à vif, faites fondre uniformément une cuillère d'huile végétale, laissez fumer, puis refroidissez et essuyez. Cette astuce simple, sans besoin de produit vaisselle, rendra vos casseroles moins adhésives et prolongera leur durée de vie.

Nettoyages en Profondeur :

Pour les taches tenaces, plusieurs astuces de grand-mère s'offrent à vous :

· Contre les traces de brûlures, saupoudrez du bicarbonate, frottez avec un linge ou une éponge, ou utilisez une pâte eau/bicarbonate pour polir les petites rayures.

· Pour les taches d'aliments, faites tremper dans de l'eau chaude savonneuse et utilisez un tampon à récurer.

· En cas de besoin, faites chauffer de l'eau, ajoutez du sel, laissez reposer et utilisez un tampon à récurer.

Contrairement à la bourgeoise hautaine @Clem_Autain et ses Pléiade, la camarade @MathildePanot a un vrai intérieur de prolétaire, avec un mur rouge, un portrait d'Allende et des casseroles en inox.

L'honneur est sauf, camarades ! ✊#TeamBolchevik @FranceInsoumise pic.twitter.com/XzzwMo4Kyl

— Leonid Brejnev ☭🔺🐢☭ (@I_brejnev) May 1, 2020

Le vinaigre blanc ou le jus de citron sont également des alternatives efficaces.

· Enfin, utilisez l'acidité naturelle du jus de tomate bouilli pour éliminer les taches incrustées.

Conseil

Avec ces astuces simples mais efficaces, vos casseroles en inox resteront impeccables.

Elle seront également prêtes à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires.