Cuisine : 2 conseils Géniales à Connaître Absolument

Certainement pas pour beaucoup à cause du temps passé. Même si on a beau les appeler astuces de vieille ou de grand-mère, la vérité est qu’elles sont toujours d’actualités et aussi très efficaces de nos jours. S’il est vrai que la plupart de ces petits secrets sont pratiqués depuis plusieurs générations, la vérité est qu’ils fonctionnent toujours aussi merveilleusement. Au cas où vous l’aurez oublié, « Cuisine du Mboa »  découvrez sans plus attendre 2 super astuces de cuisine testées et approuvées qui n’ont seulement ne vous feront plus perdre du temps et de l’énergie dans votre cuisine mais vous feront cuisiner sans plus courir de risque et en toute simplicité.

Nos astuces cuisines

1- Voici comment vous conserverez mieux votre avocat

Pour conserver la moitié d’un avocat et éviter que la chair ne brunisse, déposez quelques gouttes de citron jaune sur le dessus : l’acidité va empêcher l’oxydation du fruit.

" Cuisinez plus vite tout en vous simplifiant la vie grâce à ces astuces et trucs cuisine tout simplement brillants "

2- Utiliser une même huile plusieurs fois tout en évitant les odeurs

Je déteste cuisiner avec des huiles qui dégagent une odeur désagréable. Je n’ai pas une histoire particulière à vous raconter  aujourd’hui, c’est juste que hier j’ai fais des recherches pour essayer de trouver une astuce pour utiliser  une huile plusieurs fois sans qu’elle ne dégage de mauvaise odeur. Sûrement que vous avez été déjà confronter a une telle situation.

Pour éviter cet inconfort  je vous conseille cette technique très simple mais super efficace qui vous aidera à réduire considérablement les mauvaises odeurs lors de vos fritures. Pour réutiliser l’huile de cuisson tout évitant de garder une quelconque odeur, ajoutez-y un petit morceau de gingembre frais. Il absorbera alors toutes les saveurs et les odeurs.

Astucieusement vôtre.