Astuces cuisine : 8 Super Astuces Testées et Approuvées

On a beau les appeler « astuces de grand-mère », elles sont toujours aussi efficaces de nos jours. En effet, la plupart de ces petits trucs sont pratiqués depuis plusieurs générations comme quoi ils fonctionnent vraiment. Sans plus attendre, « comment-économiser.fr » vous fait découvrir 8 super astuces de cuisine testées et approuvées

Astuces grand-mère

1- Pour enlever les mauvaises odeurs de vos mains après avoir coupé des oignons ou de l’ail.

frottez-les avec une cuillère en inox. L’acier inoxydable va absorber les mauvaises odeurs.

" Vous pouvez aussi les frotter avec des grains de café "

2- Ne mettez pas vos agrumes et vos tomates au réfrigérateur.

Les températures basses enlèvent l’arôme et le goût de ces fruits délicats.

3- Ne lavez pas votre vaisselle en fonte avec du liquide vaisselle.

Au lieu de cela, frottez la vaisselle en fonte avec un peu de sel versé sur un papier essuie-tout sec

4- Si votre sauce au jus a brûlé

Versez-la dans une casserole propre. Puis, continuez la cuisson en ajoutant un peu de sucre. Continuez à ajouter du sucre, toujours en petites doses, jusqu’à ce que le sucre neutralise le goût du brûlé.

5- Si vous avez brûlé votre riz

Mettez de la mie de pain sur le riz pendant 5 à 10 min. Cela va absorber le goût brûlé. Mais faites attention à ne pas servir le riz brûlé qui se trouve au fond de votre casserole.

6- Avant de couper des piments

Frottez un peu d’huile végétale sur vos mains. Cela va empêcher votre peau d’absorber l’agent actif des piments.

7- Si vous n’êtes pas sûr qu’un œuf soit encore bon

plongez-le dans un grand verre d’eau. Si l’œuf reste au fond, il est encore bon à consommer. Si seulement une pointe de l’œuf touche le fond, il n’est plus très frais et doit être consommé rapidement. Si l’œuf flotte, il est périmé.

8- Pour éloigner les fourmis de votre cuisine

Suivez la colonne des fourmis pour voir par où elles entrent dans votre cuisine. Puis, appliquez de la vaseline pour boucher le trou par lequel elles entrent. Les fourmis ne peuvent pas passer à travers la vaseline.