
Il y a 5 saveurs de bases (amer, sucré, salé, acide et l'umami) que l'on peut ressentir en s'alimentant. Aujourd'hui, abordons la saveur du goût sucré. À quel moment de la journée doit-on consommer du sucre, pour le bien du corps humain?
La plupart des personnes consomment du sucre à tout moment de la journée même dans la nuit. Selon des recherches, il est conseillé de consommer le sucre dans l'après-midi. Cela pour assurer les besoins énergétiques dus à une baisse de la glycémie et à la fatigue de la fin de journée. Vous pourrez donc manger des fruit frais, du chocolat noir et des biscuits...Selon le magazine « Top-Santé », au réveil, la glycémie est normale. Et le corps n'a pas besoin de sucres rapides. En revanche, l'organisme a besoin de protéines et de lipides...pour fournir de l'énergie. Il est donc conseillé de prendre un petit-déjeuner équilibré. Citons en exemple : une boisson chaude sans sucre, ni lait, du pain complet du fromage…
M.T