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Pour faire des Chips de patate, il vous faut des patates et de l’huile d’arachide.
D’abord éplucher les patates, les couper en lamelles. Ensuite les tremper dans l’eau pendant 10 minutes. Faire chauffer l’huile dans une poêle puis plonger les tranches de patates. Veiller à ne pas faire bruler les tranches. Répétez jusqu’à ce que toutes les tranches aient été frites. Egoutter et laisser refroidir.
C’est prêt ! Vous pouvez les déguster devant la télé ou encore pendant vos causeries à la maison.
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Nyame Calixte
