Recette de nems à la viande hachée

Cuisine

Ingrédients : 1 Oignons ,1 Poivron ,250 Gr de viande hachée, Sel, Poivre, Paprika, Des galettes de riz spéciales nems, 2 Cuillères à soupe de sauce soja, du germe de soja

Préparation

Faire revenir les oignons, la viande hachée, les germes de soja, ajouter le sel, le poivre, et le paprika
Remuer et laisser cuire sur feu moyen pendant 10 minutes
Ajouter les vermicelles de riz et la sauce soja puis bien mélanger.
Tremper les galettes de riz dans de l’eau chaude retiré et y ajouter la farce à la viande hachée
Et enroulez-les
Une fois tous vos nems enroulés faites-les frire dans de l’huile.
Laisser dorer puis mettez-les à égoutter sur du papier absorbant.

bonne dégustation!