Recette de ketchup fait maison

ingredients:1 kg de tomates fraiches, 3 oignons, Du sucre (à votre convenance)

Préparation

Faire bouillir la tomate et les oignons 
Passer le tout au mixeur et faire cuire la pâte obtenue 
2 cuillères à soupe de concentré de tomates et conserver au refrigerateur dans un bocal en verre.

MB