
Pour la vinaigrette, il faut : 1/2tasse de mayonnaise, 2 cuillères à Soupe de vinaigre, du poivre noir, une tasse d’huile De l’ail Du persil
Mélangez très bien tous les ingrédients et réservez.
Pour la salade, il faut:
- 6 pommes de terre
- Un concombre
4 œufs durs
Faites bouillir les pommes de terre et les découper en dés
Ajouter les oignons, tomate et concombre découpés en rondelles
Bien Mélanger le tout
Dresser à votre convenance en ajoutant les œufs et la vinaigrette
A déguster avec du pain. Bon appétit !
MB